独創的なお菓子作りにぴったりの“しずく”の形をしたこの型は、ピエール・エルメ氏のデザインによるものです。
ムールフレックス“しずく”型は、食品への使用に適合したプラチナシリコン製の半透明な型で、生菓子への使用を考慮した使いやすい設計が特徴です。
プラチナシリコン
異臭等の原因となる過酸化物を使用していない、食品への使用に適合したプラチナシリコン製

優れた耐水性
液体状の生地を流しても漏れません。又継ぎ目が全くない為、隙間に入り込まず衛生的に優れています。

簡単に取り出せる
押すだけですぐに中身が外れます。

片付けが簡単
平らにも置けて、壁にも掛けられます。

パーフェクトな安定性
60×40cmの鉄板にぴったり収まるサイズ。
生地を絞っても型はまっすぐ安定していて、型が動いたり歪んだりしません。


半透明なシリコン
型に絞った中身が見えるので、材料を均一に仕込むことができます。

速くて経済的
1枚で21個のケーキが作れます。




La Goutte

商品名:しずく

シートの大きさ:60x40cm
9.5x5.5x4.4cmのしずく形、21個分

SICOLY ピューレ 

SICOLY 冷凍フルーツ 

フルーツの加工品
フルーツのシロップ漬け
WEISS  ボンボンチョコ 
WEISS  クーベルチュール
PRALUS  クーベルチュール 

LEBBE 製菓用砂糖 

FUGAR ピスタチオペースト
DEJAUT ナパージュ
PCB 転写シート・型etc
MIOT ミオジャム
PAIN 冷凍パン
MIROIR ミロワール
その他 バラのリキュールetc