エスカルゴはビタミンCが豊富で、カルシウムやマグネシウムなどの栄養素なども含んでいます。特にブルゴーニュ産のエスカルゴは「エスカルゴの王様」と言われているほど美味です。フレンチF&Bジャパンでは、優れた品種であるとされるブルゴーニュ産の”HELIX POMATIA”をご紹介しております。

 

原産地:フランス 種類:HELIX POMATIA, ESCARGOTS DE BOURGOGNE 内容量:400g 固形量:250g(約36個) 個装サイズ:75X75X110 規格:12缶 賞味期限:4年

原産地:フランス 種類:HELIX POMATIA, ESCARGOTS DE BOURGOGNE 内容量:300g(約38個) 個装サイズ:240X265 規格:1ケース25パック 賞味期限:1年半

その他にエスカルゴの殻(72個入り)も取り扱っております。
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