フレンチＦ＆Ｂジャパンでは鵞鳥のフォワグラと鴨のフォワグラを輸入しています。鵞鳥のフォワグラは、フランス産、ハンガリー産、イスラエル産と種類が豊富です。また、鴨のフォワグラはフランスのヴァンデ地方とランド地方のものを取り扱っており、ランド地方のフォワグラは独占輸入販売しています。入荷の状況によって、規格等変更になる場合があります。フレッシュフォワグラは受注発注商品です。
ブルターニュ産
850-1000g
ハンガリー産
850-950
g
ハンガリー産
600-800g
ヴァンデ産
500-700g
重量：3種類
230g・500g・1.5kg
真空バルケット入り
賞味期限：4週間
ヴァンデ産
500-700g
IQF=低温急速冷凍
規格が変わりました。
1kg入りパック
30-60g(1枚) 歩留まり100％
トリュフ
フォワグラ
フォワグラ加工品
家禽類・ジビエ
鮮魚
水産加工品
キャヴィア
手作りテリーヌ・ソーセージ
チーズ
野菜の加工品
オイル
ヴィネガー類
きのこ
エスカルゴ
オリーブ
イベリコハム
その他
