コルニションはヒマラヤ原産のキュウリのことで多くはピクルスにします。ボフォールのコルニションは厳選された食べごろのものをハーブやスパイスシード、小玉ねぎなどと一緒にヴィネガー液に漬けてあるので香りと歯ざわりが違います。肉料理の付け合わせはもちろん、みじん切りにしてタルタルソースやドレッシングにもお使い下さい。

細めで、コリコリしていて、熟しすぎていない…、これが美味しいコルニションの特徴です。すばらしい気候条件のもとで育ったコルニションを使用し、バランスのとれた香辛料の配合と選び抜かれた良質のヴィネガーを使って作るボフォールの商品は最高級と言われています。
 
内容量:210g
固形量:110g
規格:1ケース12瓶入
賞味期限:24ヶ月
内容量:685g
固形量:380g
規格:1ケース12瓶入
賞味期限:24ヶ月
内容量:4.24kg 
固形量:2.12kg
規格:1ケース6缶
賞味期限:3年


サバロ社は乾物メーカーとして、ヨーロッパのトップを行く会社です。 ピュイ産緑レンズ豆(AOC)や
白インゲン豆は簡単に調理でき、風味はフレッシュなものと同様で、栄養成分を多く含んだ体に良い食品です。

 

トリュフ

フォワグラ

フォワグラ加工品
家禽類・ジビエ
鮮魚
水産加工品
キャヴィア
手作りテリーヌ・ソーセージ

チーズ

野菜の加工品
オイル
ヴィネガー類
きのこ
エスカルゴ
オリーブ
イベリコハム
その他

内容量:500g
規格:1ケース20箱入
サイズ:58X72X157
賞味期限:30ヶ月
内容量:500g
規格:1ケース20箱入
サイズ:58X72X157
賞味期限:30ヶ月
内容量:500g
規格:1ケース20箱入
サイズ:58X72X157
賞味期限:30ヶ月



 
スダンソル社の野菜のオイル漬けは、収穫したての新鮮さをそのまま残し、野菜の味と香りを凝縮させ、風味豊かに仕上げています。
解凍しましたら、そのままでも、またパスタ・ピザ・グラタン・サラダ・アンティパストなど、様々な料理にお使い頂けます。オイル漬けならではの便利さと、ハーブの香りに包まれたフレッシュな味わいをぜひ一度お試しください。
内容量:400g 規格:1ケース8パック入り 
ピキーリョ種のピーマンはスペイン北部のナヴァラ地方で作られています。 小型で赤い肉厚のこのピーマンは甘味とわずかな辛味が特徴です。 炭火で焼いた後、薄皮をむいて厚手のガラス製広口瓶または缶に詰め込み、熱を通し、その時に出る水分のみでマリネします。使用されるピーマンは良質のワインのように、国から原産地名称管理銘柄(AOC)の指定を受けています。

瓶入り 内容量:185g
規格:1ケース24瓶入
サイズ:60x60x95
賞味期限:5年

缶入り 内容量:540g
サイズ:155X155X40
賞味期限:5年