使い方:フリュジェル適量を木べらにとり、お菓子の表面に塗り、薄くのばします。お菓子はそのまま冷凍できます。すぐに切り分ける場合は、塗布後10分置くと流れず、きれいに切れます。
内容量:7KG
使い方:冷凍フルーツピューレまたは洋酒をフリュジェルの最大20%まで加えてよく混ぜるだけで、果物の味と美しい色をつけることができます。このフリュジェルを木べらにとり、お菓子の表面に塗り薄くのばします。お菓子はそのまま冷凍できます。
内容量:7KG
SICOLY ピューレ
SICOLY 冷凍フルーツ
フルーツの加工品
フルーツのシロップ漬け
WEISS ボンボンチョコ
WEISS クーベルチュール
PRALUS クーベルチュール
LEBBE 製菓用砂糖
FUGAR ピスタチオペースト
DEJAUT ナパージュ
PCB 転写シート・型etc
MIOT ミオジャム
PAIN 冷凍パン
MIROIR ミロワール
その他 バラのリキュールetc