バラのリキュールをカクテルやシャンパンに使うと、馥郁たるバラの香りがパーティ−の雰囲気を最高に盛り上げます。
食後酒として用いる他に、シャーベットやグラニテなどさまざまなお菓子にも使えます。アルコール度数25度。
500ml/本 1ケース6本
エグランティーヌは、赤い実をつける野生のバラです。 エグランティーヌの実を摘んで軸を取り、数日間乾燥させてから熱湯でゆで、何回も石臼で引いて野バラの実のピューレができあがります。 北アフリカでは料理に、中近東及びバルカン半島ではジャムとして、またフランスでは砂糖菓子やキャンディー、シャーベットなどのお菓子などによく使われています。
内容量：1ｋｇ 1ケース6缶入り
デコ・レリーフ社の使い切り式絞り袋は、しなやかで使い易くとても衛生的です。 外箱を壁にかけたままで中の袋を取り出すことができます（1箱/100枚入り）。
フランス製ならではの発色が美しいフェーヴ（陶器の人形）です。
ひとつづつ手で丹念にペイントして作られます。
今回のコレクションは全て完売となりました。ありがとうございました。
新しいコレクションは２０１０年の秋以降のご案内となる予定です。
SICOLＹ ピューレ
SICOLＹ 冷凍フルーツ
フルーツの加工品
フルーツのシロップ漬け
WEISS ボンボンチョコ
WEISS クーベルチュール
PRALUS クーベルチュール
LEBBE 製菓用砂糖
FUGAR ピスタチオペースト
DEJAUT ナパージュ
PCB 転写シート・型etc
MIOT ミオジャム
PAIN 冷凍パン
MIROIR ミロワール
その他 バラのリキュールetc
