ボンボン・オ・ショコラ
ヴェイス社のボンボン・オ・ショコラは一箱１20個入り同種類詰めで、ナッツのプラリネやオレンジピールの砂糖漬けをチョコレートでくるんだものなどをはじめ、たくさんの種類があります。　コーヒータイムや食後のデザートとして、またヴァレンタインデーのプレゼントとしても最適です。
　
ノワゼットの粒が入ったプラリネ　上がけ：ブラックチョコレート
約　直径2.2ｃｍ　Ｘ　高さ1.2ｃｍ　約10ｇ

　
　
シナモン・胡椒・ナツメグ・クローブの４種のスパイスが効いたガナッシュ　上かけ：ブラックチョコ
約　直径3.2ｃｍ　Ｘ　高さ3.2ｃｍ　約11ｇ
　
オレンジの皮のコンフィにヌガーをまぶし、ブラックチョコでコーティング
約3〜7.5ｇ

　
プラリネにヌガーの粒をまぶし、ミルクチョコレートでコーティング
約　直径3ｃｍ　Ｘ　高さ2.4ｃｍ　約12.5ｇ
プラリネとアーモンドの粒をミルクチョコレートでコーティング
約　横3ｃｍ　Ｘ　高さ1.6ｃｍ　約10ｇ

　
層になったプラリネをミルクチョコレートでコーティング
約　縦2.8ｃｍ　Ｘ　横2.8ｃｍ　Ｘ　高さ1.5ｃｍ　約10ｇ
くるみのペーストにミルクチョコレート入り
約　縦2.5ｃｍ　Ｘ　横3ｃｍ　Ｘ　高さ1.2ｃｍ　約10ｇ
　
アーモンドとノワゼットのプラリネにヌガーを合わせミルクチョコレートでコーティング
約　縦2.8ｃｍ　Ｘ　横2.8ｃｍ　Ｘ　高さ1.5ｃｍ　約12.5ｇ
アーモンドとノワゼットのプラリネにヌガーを合わせホワイトチョコレートでコーティング
約　縦2.8ｃｍ　Ｘ　横2.8ｃｍ　Ｘ　高さ1.5ｃｍ　約12.5ｇ
　
ガナッシュショコラにブラックチョコのコーティング　金箔の飾り
約　直径3.2ｃｍ　Ｘ　高さ1.1ｃｍ　約10ｇ
ガナッシュショコラにミルクチョコのコーティング　金箔の飾り
約　直径3.2ｃｍ　Ｘ　高さ1.1ｃｍ　約10ｇ
　
はちみつ風味のガナッシュをブラックチョコレートでコーティング
約　縦2.2ｃｍ　Ｘ　横3.2ｃｍ　Ｘ　高さ1.5ｃｍ　約8ｇ
マロンのガナッシュをブラックチョコレートでコーティング
約　直径3.2ｃｍ　Ｘ　高さ1.1ｃｍ　約10ｇ
　
アラビカコーヒーのガナッシュにブラックチョコのコーティング
約　縦2.1ｃｍ　Ｘ　横3.8ｃｍ　Ｘ　高さ1.3ｃｍ　約10ｇ
レーズンとラム酒のガナッシュをブラックチョコでコーティング
約　縦1.7ｃｍ　Ｘ　横3.0ｃｍ　Ｘ　高さ1.5ｃｍ　約8ｇ
　
紅茶のガナッシュにブラックチョコレートのコーティング
約　縦￥2.4ｃｍ　Ｘ　横3.8ｃｍ　Ｘ　高さ1.3ｃｍ　約10ｇ
フレッシュな木苺のクリームをブラックチョコレートで包みました。
約　縦￥2.3ｃｍ　Ｘ　横3.5ｃｍ　Ｘ　高さ1.5ｃｍ　約10ｇ
　
モンテリマールのヌガーをミルクチョコレートでコーティング
約　縦￥2.6ｃｍ　Ｘ　横3.7ｃｍ　Ｘ　高さ1.6ｃｍ　約8ｇ
SICOLＹ　ピューレ　

SICOLＹ　冷凍フルーツ　
フルーツの加工品
フルーツのシロップ漬け
WEISS　　ボンボンチョコ　
WEISS　　クーベルチュール
PRALUS 　クーベルチュール　

LEBBE　製菓用砂糖　
FUGAR　ピスタチオペースト
DEJAUT　ナパージュ
PCB　転写シート・型etc
MIOT　ミオジャム
PAIN　冷凍パン
MIROIR　ミロワール
その他　バラのリキュールetc